☀太陽がまぶしくなり、
暑さも増していく頃。
仕事に向かう毎日に、
夏本番の暑さが近づいていることを
すでに感じていることだろう~😏
食べ物や下着から
夏を満喫する準備をはじめましょう！

繊維が少なくやわらかい新ショウガはそのまま漬物にしても、
細く切ってご飯に入れても楽しむことができます。

冬まで貯蔵できることがきく、
利尿作用のあるカリウムが
豊富に含まれているのでむくみ解消やデトックス効果が期待できる、
意識して食べたい野菜の一つ。
煮物やスープ、お肉と焼いて炒めたりと様々な調理法にも対応できる素敵な野菜なんです。

苦味のある味が特徴、栄養価が高く、
夏バテ予防の食材としても注目の
人気夏野菜です。
定番·ゴーヤーチャンプルーのように
炒める以外にも、食べ方はいろいろ。
肉巻やカレー、あえもの、かき揚げなどにしてもおいしいですよ。